«Kochen ist meine Leidenschaft, aber noch viel mehr erfüllt es mich, Ihnen und Ihren Gästen einen bleibenden Genussmoment zu schenken.»
Carmen Bay, Störköchin
Für meine Rezepte verwende ich nur erlesene und saisonale Zutaten. Die Hauptzutaten, die niemals fehlen dürfen, sind dabei Kreativität, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Enthusiasmus. Bei der Präsentation meiner Gerichte lege ich besonderen Wert auf Einfachheit - gepaart mit raffinierter Eleganz. Es ist mir wichtig, auf die Vorlieben des Gastgebers einzugehen, und ich freue mich wenn ich dazu beitragen kann, dass Ihr Anlass persönlich und einzigartig wird.
